Torta de Morango

Ingredientes:

1 coco ralado ou 100grs de coco em flocos umidos

1 lata de leite condensado

a mesma medida de leite 

3 colheres de sopa de amido de milho

3 gemas

1 colher de sopa de manteiga derretida

Modo de Fazer:

Misture todos os ingredientes ou bata no liquidificador, coloque em um forma untada.

Forno quente durante mais ou menos 20m.

Cobertura de chocolate com pedaços de morango: 

Ingredientes:

3 claras em neve firme

6 colheres de sopa de açucar

umas gotas de limão

50grs de chocolate em tablete

Modo de Fazer:

Bata as claras em neve firme junte o açucar e bata bem coloque as gotas de limão.

Dissolva o chocolate em banho maria e acrescente depois de frio as claras mexendo delicadamente. 

Cubra a torta com essa mistura e coloque por cima morangos cortados.