3 xuxus cozidos de preferencia no vapor
150grs de pimenta dedo de moça (totalmente sem sementes) picadas
1 copo de suco de abacaxi
1 copo de agua
2 copos de açucar
Modo de Fazer:
Passar tudo pelo liquidificador, levando ao fogo e deixando levantar fervura, quando isso acontecer abaixar o fogo para que a geleia cozinhe bem devagar. Mexendo sempre.
A geleia estará pronta quando ao mexer a panela o fundo da mesma aparece.
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